Autore: Ifoa Sapere Utile
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12 novembre 2024
Ifoa arriva in finale nella categoria Apprendistato di Primo Livello con la Gioiella Academy , che in due edizioni ha formato e assunto 38 giovani pugliesi under 25. Il 5 novembre si è tenuta la cerimonia conclusiva del “Premio di Eccellenza Duale”, il tradizionale appuntamento della Camera di Commercio Italo-Germanica (AHK Italien) che premia le migliori iniziative a stampo duale attive in Italia. La premiazione del progetto, realizzato con il supporto del Ministero dell’Istruzione e della Ricerca tedesco (BMBF) e del German Office for International Cooperation in Vocational Education and Training (GOVET), è stata ospitata dall’Ambasciata della Repubblica Federale di Germania a Roma, presso Villa Almone. Ifoa ha partecipato insieme all'azienda Casearia Gioiella Latticini in qualità di finalista nella categoria Apprendistato di I livello per l'IFTS Academy che in due edizioni ha formato e assunto 38 giovani pugliesi under 25 come Operatori per la lavorazione e il confezionamento di prodotti lattiero caseari. Il percorso, promosso dall' ATS (Associazione Temporanea di Scopo) composta da IFOA (Istituto Formazione Operatori Aziendali), Gi Group Spa, l’Azienda casearia Capurso, l’ITT “G. Galilei” di Gioia Del Colle e il Politecnico di Bari, ha previsto l'alternanza di formazione teorica in aula/laboratorio e on the job presso l'azienda di Gioia del Colle Capurso Azienda Casearia : una volta concluso, i partecipanti hanno acquisito la qualifica IFTS di Tecnici di progettazione e realizzazioni di processi artigianali di trasformazione agroalimentare , riconosciuta a livello nazionale ed europeo. Negli ultimi anni, sempre più aziende e istituti hanno dimostrato interesse nel coinvolgere studenti e studentesse in progetti formativi secondo il modello duale tedesco , il cui fulcro sta nel ruolo attivo delle imprese nel processo di formazione, con veri e propri contratti di lavoro, contenuti formativi mirati e la presenza di tutor certificati in azienda. Secondo i dati del nostro ultimo Business Outlook, infatti, la mancanza di personale qualificato rientra tra i principali timori delle imprese, con il 40% delle aziende italo-tedesche che la segnalano come fattore di rischio per il proprio business. Un ringraziamento alla Camera di Commercio Italo-Germanica (AHK Italien) per l’ospitalità e a Domenico Notarnicola e Gianluca Liuzzi di Capurso Azienda Casearia per aver promosso il progetto all'interno della propria azienda!